NY/T 1046-2006 绿色食品焙烤食品
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基本信息
标准名称: | 绿色食品焙烤食品 |
英文名称: | Green food -- Baked food |
中标分类: | 食品 >> 食品加工与制品 >> 焙烤制品 |
ICS分类: | 食品技术 >> 谷物、豆类及其制品 |
发布部门: | 中华人民共和国农业部 |
发布日期: | 2006-01-26 |
实施日期: | 2006-04-01 |
首发日期: | 1900-01-01 |
作废日期: | 1900-01-01 |
提出单位: | 中华人民共和国农业部 |
归口单位: | 中国绿色食品发展中心 |
起草单位: | 农业部食品质量监督检验测试中心(佳木斯) |
起草人: | 王南云、张建勤、韩国、卢宝华等 |
出版社: | 中国农业出版社 |
出版日期: | 2006-03-01 |
页数: | 8页 |
适用范围
本标准规定了绿色食品焙烤食品的术语和定义、产品分类、要求试验方法、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于绿色食品焙烤食品(面包、饼干、月饼、烘烤类糕点)。
前言
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目录
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引用标准
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所属分类: 食品 食品加工与制品 焙烤制品 食品技术 谷物 豆类及其制品
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